부산진역부근 또하나의 맛집 "장원돼지국밥"

 장원돼지국밥은 얼마전 부산진 맛집이라고 올렸던 토속촌의 바로 밑에 있는 국밥집입니다.
 토속촌을 가던날 아는 형의 한마디 "이 동네에서 국밥집하면 또 이집이지" 하며 다음에 한번 가서 먹자던 그 말을 그대로 실천하게 되었습니다.  

 흠 일단 가격대가 참 착하죠^^ 일반적으로 부산에서는 돼지국밥을 많이들 먹는데...   그 가격이 5000원이니 좀 부담없이 먹기엔 딱이겠죠  

 뭐 국밥집에 밑반찬은 당연 이렇게들 나오겠지만, 하나하나에 정성이 들어가서 그런지 맛이 담백하고 깔끔합니다.

  처음 밥이 나왔을 때의 사진입니다. 국밥집도 참 많이도 다녔더랬습니다. 유명하다는 부산대앞의 국밥집, 대연동에 유명하다는 쌍둥이 국밥집 등등해서 세어보지는 않았지만, 부산사람이라면 다들 보통 수십군데 정도는 다들 다녔을 것입니다. 그만큼 자주 먹게되는 메뉴인 셈이지요.
 그렇담 그중에 맛집이라고 소개할 정도면 아주 맛있거나 국물이 진국이거나 뭔가 독특한게 있는 거겠죠. 
 하나만 예를 들면 쌍둥이 국밥집은 국물이 진국같이 껄쭉한 것이 아닌 그야말로 말끔하다고 해야하나 마치 국밥에서의 기름끼를 걷어낸 것같은 맛이다는 뜻이죠.
 허나 이집은 기름끼가 적당히 있다고 표현해야 할까? 기름끼로만 따지면 중간정도이지만, 맛은 진국맛이 났다. 

 국밥을 휘휘저어 새우젓과 정구지등을 넣은 후의 모습입니다. 맛있겠죠.  
 한번 먹으러 가보세요.  후회는 안하실 겁니다. 
 아참 주차장은 없으니 부산진역에서 내려 걸어가야 해요.  ^^;;